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アロマ日記
日々の生活の中でのアロマテラピーとの繋がりを綴る、アロマブログです。
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イタリアンパセリその6
わさわさと茂ってくれていたイタリアンパセリを大量収穫しました。

ということで、ネットで調べたイタリアンパセリを使ったナムルを作りました。
おいしいんだけど・・・(涙)。
根元に近い茎も入れたため、固い・・・(涙)。
ネットのレシピはほとんど見ずに、固そうな茎が入っていたのでちょっと長めに茹で、調味料も適当・・・。
イタリアンパセリの風味も味もおいしかったのですが、食感がよくなかったですねぇ・・・。

次回はもっとやわらかい部分のみを使おうと思います。
途中から柔らかい部分のみ食べてました・・・(笑)

今度は餃子に入れてみようかな~~~。
餃子なら細かく切るので少々固い部分入っても大丈夫・・・??かな・・・???

テーマ:アロマテラピー - ジャンル:心と身体


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