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| アロマ日記 日々の生活の中でのアロマテラピーとの繋がりを綴る、アロマブログです。 |
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| ゆずの種その3 |
昨年の春に、馬路村農業共同組合さんから買ったミス馬路村に付いていた、ゆずの種で作る化粧水の作り方です。
準備するもの
ゆずの種(乾燥したゆずの種が良い)
20度の焼酎(甲類、香りが強くない焼酎の分類) 約1.8l(種280g)又は、720l(種140g)
種の量の4〜5倍の容量の蓋付のビン
作り方
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広口のビンを洗い、熱湯で殺菌して乾燥させる。
注意：冷たいビンに熱湯を注ぐと割れる場合があります。
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ゆずの種1に対して焼酎を3の割合で入れる。強い粘りを作る場合には種1に対して焼酎を2の割合で作ると良い
注意：種は洗わないでそのまま使用してください。
��振ってから冷暗所に保管
焼酎を入れるとすぐに一度振って冷暗所に置く。毎日又は二日に一度振ってください。
注意：そのままで放置するとゼリー状に固まってしまいます。固まった場合は新しい焼酎を入れよく振ってください。
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7日〜10日間でできあがり。化粧水の粘りをチェック(軽く振った時に種が全体に広がって動かなければ出来上がり)。
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種ごとすくい出して裏ごしのアミで漉す。
注意：この時アミをしぼらないようにしてください。
仕上げに
保存用のビンを用意
以前使っていた化粧水などのビンをよく洗って乾燥させたものに入れ、キャップをはずした状態で80℃〜85℃の湯の中に入れ、約20分間殺菌(こうしておくと長期間品質保持できます)。
保存方法
保管場所は
沢山出来た時は冷蔵庫で保管してください。品質の変化が少なく長くご使用できます。
ご使用方法
化粧水として毎日顔や手にたっぷりぬってください。お風呂上りに全身にも使用できます。ザラついた部分にはたっぷり使いましょう。
注意
ゆず化粧水がお肌に合わない場合は、ご使用をおやめください。
・・・、これって原液をそのまま使うんですかね・・・？？
アルコールに弱い方は、ちょっときついような気がしますが・・・。
この作り方は基本的な作り方だそうで、不明な点があれば馬路村農業共同組合さんにお問い合わせくださいとのことでした。
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| ゆずの種その2 |
この間知り合いの方からいただいたゆずの種を使って、チンキを作りました。
ゆずから種を取り出す作業をし終わったときには、手がつるつる(笑)。
洗って乾燥させたところ、ゆずの種は35gありました。
洗う前は種にぬめりがあった気がしたのですが、洗った後はぬめりが全然ありませんでした・・・。
もしかしたら洗わないほうがいいのかも・・・？？
チンキのレシピは、和のアロマテラピー―精油とハーブで楽しむ手作りアロマ54 を参考にしました。
ゆずの種のチンキのレシピ
ゆずの種 50g
ホワイトリカー 300ml
作り方
�ヽ孤佞陵憧錣砲罎困亮錣肇曠錺ぅ肇螢�ーを入れ、1日1回よく振る。
�↓，�10日間振り続け、ゆずの種を取り出してできあがり。
このレシピのゆずの種を35gにし、ホワイトリカーの量も計算しなおしてから作りました。
ゆずの種で作る化粧水の作り方は、馬路村農業共同組合さんから購入したミス馬路村にも付いていたので、こちらは明日紹介しますね。
ちなみに、先日うちにあったミス馬路村で作ったチンキですが、種を取り出したところ、本当に粘りもなくさらっさらでした。
でも色はオレンジがかった黄色になっていて、香りも甘い柑橘系の香りがします。
ゆずの種280gひたひたに入れたホワイトリカーは、150mlほどになってました。
ちょっともったいないけど、これはスキンケアなどに使いたくないので、ごめんなさいします・・・。
本当にごめんね・・・(涙)。
追記：2008年4月16日
ゆずの種はもしかしたら洗わない方がいいかもしれません・・・。
できあがったチンキは、粘りもなく、ミス馬路村の時と比べて色も薄いです。
種自体の色も洗ったゆずの種と、ミス馬路村の種の色は違いました・・・。
次にゆずをいただいたら、今度は洗わずに作ってみようと思います。
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| ゆずの種 |
昨年の春に、馬路村農業共同組合さんからミス馬路村というゆずの種を買いました。
ゆずの種に甲類の焼酎を入れて化粧水を作るという商品です。
ミス馬路村の商品説明には、
注意！ゆずの種は生き物です。商品到着後なるべく早く作ってください。
とあったので、早く作らなくちゃ！！と焦りつつも、焼酎やビンを用意できずそのままになってました。
その後準備ができ、よし作るぞ！！って袋を見たら、日付のついたシールの期限がもう過ぎてる・・・。
あ・・・、期限切れちゃったんだ・・・(涙)、これもう使えないよなぁ・・・、とその時は結局作りませんでした。
でもっ！！
実はこの日付、製造年月日だったのです！！
消費期限だと思い込んで作らなかった私は、かなりおまぬけさんです・・・(涙)。
先日、まだ使えるのかな？？と馬路村農業共同組合さんに問い合わせてみたところ、密封した状態で、冷蔵庫で保管して半年だそうです。
・・・、常温で1年近く放置(もう期限切れてるって思いつつも捨ててないってのもどうかと・・・)、絶対だめだよね・・・、とも思ったのですが、試してみよう！！と思い、ゆずの種280gにひたひたの量の焼酎を入れて1週間。
まったく粘りが出ません！！！
結論：やっぱりゆずの種は生ものです（笑)！！！
あ・・・、これ使わないのでご安心ください。
実験してみたかったんです(笑)。
でもですね、先日知り合いの方のお庭でできたゆずを分けていただきました。
この種で化粧水作ります！！！って宣言してきました(笑)。
種をどうしたらいいか、また馬路村農業共同組合さんに問い合わせを・・・(本当にごめんなさい・・・)。
洗って乾燥させてから使ったほうがいいそうです。
このとき、よければぜひまたミス馬路村を・・・、とおすすめくださいました。
いただいたゆずの種はあまりないので、ゆずの種化粧水の使い心地がよかったら、また購入させていただきます。
馬路村農業共同組合さま、先日はお世話になり、本当にありがとうございました。
追記：2008年4月16日
ゆずの種はもしかしたら洗わない方がいいかもしれません・・・。
できあがったチンキは、粘りもなく、ミス馬路村の時と比べて色も薄いです。
種自体の色も洗ったゆずの種と、ミス馬路村の種の色は違いました・・・。
次にゆずをいただいたら、今度は洗わずに作ってみようと思います。
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| クコ酒その2 |
2月11日に作ったクコ酒・・・、久しぶりに片付けておいた棚から出したらウォッカが全部蒸発してました・・・(涙)。
保存容器が密閉されてないかもしれないなぁ〜〜〜、って疑いはあったのですが、容器を購入したときに密閉容器って書いてあったから信用してたのにぃぃぃぃ(泣)。
なのに水分はすっかりなくなってました・・・。
250mlのウォッカはいずこへ・・・？？って感じです・・・。
残ったクコの実を取り出して食べてみると、ウォッカの香りと味がすごい！！！
にっが〜〜〜いですね。
ちょっと酔っ払いそうになります(笑)。
でもクコの実はいい感じに柔らかくなってました。
残ったクコの実何に使おうかな？？って悩みますね・・・。
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